这里是《DT商业观察》的周末栏目#追踪这一周#。 在这里，我们将以短讯的形式追踪本周发生的热门事件、商业动态以及有意思的小数据、小趋势，并对其做出一些分析。 以下是本周的追踪。 京东外卖日单破1000万 跟蔚来李斌一起吃外卖、亲自给消费者送外卖、请外卖小哥吃火锅……为了自己的外卖事业，刘强东最近频频“整活”。 一切努力没有白费，数字彰显出成效——上线仅两个月，京东外卖日单量便破了1000万。而从500万到1000万，仅过去一周。 如果对比艾瑞网2024年的数据——美团外卖2024年Q2日均单量约5880万单，饿了么同期的日均订单量约2000万单，那么京东的日单量已经达到饿了么的一半。 更重要的是，随着热度上升，内嵌在京东App中的外卖业务，目前已经给京东App的日活带来了2000万的增量。 根据QuestMobile的数据，4月17日，京东App日活跃用户规模达到1.36亿，虽然整体较美团App1.7亿日活还有一定的差距，但距离外卖业务上线首日已经增长了2072.9万，增幅达到17.9%。 当然，这些亮眼的数字背后，离不开京东“烧钱”补贴。4月11日，京东APP上线百亿补贴，补贴金额最高达到20元，当天日活就涨到了近期的峰值。 参考美团2022年一季度财报（注：这是美团最后一次单独披露餐饮外卖、到店/酒店/酒旅的业绩情况，后来合并披露），餐饮外卖业务虽然贡献了超过一半的营收，但利润率并不高，仅6.5%，到店、酒店及酒旅的营收只有外卖的1/3，但利润率高达43.3%。 也就是说，无论是美团还是京东，外卖充当的最大角色都是高频消费的流量入口，让人们提高使用App的频率。京东“烧钱”做外卖的真正目的，或许是为了吸引更多人到京东消费、购物。 QuestMobile发布的数据显示，如今用户使用京东App的频次和停留时长都有所增加。从2月11日到4月19日，京东App日人均使用时长从18.3分钟增加至19.9分钟，日人均使用次数从4.8次增长到5.1次——虽然不多，但至少已经迈出了新的一步。 李佳琦“开小号”了 所有男生女生，看好钱包，李佳琦新直播间瞄准了“爸爸妈妈”。 4月23日，李佳琦团队宣布新直播间“所有爸妈的幸福家”将于5月5日开播。开播首日主题为“重返20岁”，届时助播模特的爸妈们会一起来到直播间，李佳琦也将带妈妈到场为新直播间助力。 据亿邦动力网报道，新直播间将会围绕中老年人进行选品，品类覆盖美食、服饰和生活等，主理人则是美ONE 2024年助播述职的第一名——阿秋。 （图片来源：@所有爸妈的幸福家 小红书） 李佳琦为什么要开拓新赛道？ 根据他在直播间的解释，原因之一是消费者有这样的诉求，“一直以来，我们都收到很多美眉的一个反馈，说想要看到更多适合爸妈的好物，但是主直播间展示的是比较年轻的模特，对于爸妈要买的东西，有一点点照顾不周，而且每一年可能就两场是专门做爸妈的产品。所以‘所有爸妈的幸福家’就孕育而生了”。 也就是说，李佳琦新直播间“盯”上的，不仅是想要尽孝的年轻人，还有中老年人。在预告中，李佳琦就提到，有很多父母也许晚上没什么事做，让大家可以把直播间推荐给他们。 由父母长辈撑起的“银发经济”，的确在爆发。 根据2024年1月国务院办公厅印发的《关于发展银发经济增进老年人福祉的意见》，目前我国银发经济规模在7万亿元左右，占GDP比重约为6%。到2035年，银发经济规模有望达到30万亿元左右，潜力巨大。 中老年人对于直播间和网购也有着一定的热情。根据QuestMobile数据，截至2024年9月，互联网平台中银发人群月活跃用户达到3.29亿。50岁以上网民网购渗透率从2020年32%升至2024年58%。 那么，中老年人的消费力和消费喜好到底是怎么样的？李佳琦的新直播间，或许会给出新的答案。 “中式帕梅拉”出圈 今年，这届年轻人不再执着于“帕梅拉地狱级暴汗”，他们选择在清晨的宿舍、午休的办公室、深夜的客厅，跟练一套老祖宗传下来的八段锦、太极拳、五禽戏、易筋经等古法养生操，它们也被网友称为“中式帕梅拉”。 千瓜数据显示，截至4月23日，小红书#中式帕梅拉#话题浏览量飙升至6649万次，八段锦等相关话题浏览量超8亿。抖音上，八段锦等话题视频播放量超65.3亿次，太极拳等相关话题视频播放量达113.4亿次。 视频评论区挤满“打工人实测反馈”：“练完八段锦再打工，腰不疼了，怼甲方更有劲了”“建议推广到全国工位，取代第九套广播体操”。 （图源：截图自小红书） “慢运动”的走红，早有预兆。 京东消费及产业发展研究院联合上海体育大学经济管理学院2024年12月发布的《2024体育消费报告》显示，如今，太极拳、八段锦等运动项目不再是中老年人专属，越来越多90后、甚至00后将其作为日常运动的新选择。 火的原因，主要在于八段锦、太极拳等“古法运动”学习门槛低、随时可练、强度适中且健身效果好等，所以开始在年轻人群体中掀起运动热潮。 有人把瑜伽垫换成太极服，在健身房开辟“古风结界”；有人把团建项目改成集体练五禽戏，被HR认证为“最省预算的凝聚力培训”；还有人开发出“碎片化养生套餐”——通勤地铁上按揉合谷穴，开会时悄悄扎马步，午休间隙对着窗外“嘘字诀”泄火。 “古法运动”在年轻人群体中走红，也带动着商业化。这体现在中式运动用品的热销。 根据《2024体育消费报告》，太极棍、太极服、太极剑的成交额增速均超50%，同时，商家们也从颜色、材质、款式等多方面入手，满足年轻消费群体的新需求。 爱奇艺，杀进直播带货圈 4月23日，在“2025爱奇艺世界·大会”上，创始人龚宇宣布爱奇艺内容电商上线，依托爱奇艺的IP（知识产权）内容、艺人明星以及会员等资源做直播带货等服务。 从行业来看，这不是一条容易挤进去的赛道——直播带货市场已经被大厂瓜分得差不多了。 据易观数字商业发布的报告，2024年第二季度，中国直播电商市场交易份额的85%以上都已经被抖音、淘天、快手三家占据，这三大平台的市场份额分别为37.3%、26.4%、21.5%，拼多多和京东的市场占有率则分别是4.3%和3.8%。 但前路再难，爱奇艺也要试一试，毕竟现在赚钱，越来越不容易了。 2024年，爱奇艺交出了一份不太理想的成绩单。财报显示，2024年爱奇艺的收入为292.3亿元，同比下降8.3%；其中第一大营收来源会员服务的收入为177.6亿元，同比下降12.5%。 事实上，2020年，爱奇艺也曾宣称要进入直播带货行业，做直播的方式也是依靠明星带货。那段时间，腾讯视频、优酷和芒果都使出浑身解数挤进直播带货领域，但都不温不火。 不同的是，爱奇艺如今入局做内容电商，可能有一些新的想象空间和更丰富的玩法。 一是基于IP本身做衍生，结合IP内容做产品，并通过直播带货来实现更大流量的转化。比如2023年的黑马综艺《种地吧》，不仅让节目中下地干农活的10位男嘉宾“十个勤天”获得了高粘性粉丝群体，还成功携手天猫举办了助农公益直播，为25家农业文旅产品带货。 二是借助AI工具来引导消费者购买相关产品。比如爱奇艺在大会上发布的AI智能助手“桃豆”，涵盖搜片、荐片、客服问答、畅聊内容等服务，但随着AI的发展，或许也可以在问答中提前“预埋”剧情中的同款商品，在爱奇艺电商中一键下单；也可以让会员预约主演们的线上直播活动，在直播中完成交易的闭环。 雀巢新品上市，云南咖啡崛起 4月17号，雀巢咖啡在“中国咖啡之都”普洱举办2025新品上市发布会。官宣经典产品1+2配方全新升级，并推出“浓系列”、白咖啡、葡萄气泡美式、多款美式即饮咖啡、金标冻干等新品，它们的原材料全都来源于——云南咖啡。 因为得天独厚的气候、地理优势，云南成为中国的咖啡豆大省。根据云南省人民政府数据，2024年年底，云南咖啡种植面积、产量均占比全国的98%以上。而其中，普洱市是全国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区和交易集散中心。 星巴克、瑞幸咖啡、Manner等大家熟悉的咖啡品牌，都有从云南收购咖啡豆，或在云南扶持种植基地。 在诸多品牌中，雀巢可能是最早参与云南咖啡产业的。早在1988年，雀巢就先后派遣8代农业专家驻扎云南，提供技术支持和培训，并推动优良咖啡品种的引进与推广，提高咖啡豆的产量和质量；自2015年开始，雀巢在云南实现了100%负责任采购，4C认证惠及36500多名咖农；此外，雀巢咖啡还启动“雀巢咖啡2030计划”，致力于保护当地水土和生物多样性，实现向再生农业的转型。 当然，云南咖啡的崛起离开不了政策扶持。 2022年以来，云南省相继发布了多条支持咖啡产业的政策，比如提高种植效益、拓宽消费市场、发展精深加工等，此后，云南咖啡精品率从8%提升至31.6%，精深加工率从20%提升至80%。 可以说，云南咖啡的崛起，既得益于“气候”天赋，也是政策支持、咖啡品牌（如雀巢）主动赋能的共同结果。 百年老字号，重新定义便捷美食 4月25日，中国首创的利乐餐食锁鲜包“搭饭”锁鲜菜系列产品全国首发。 这背后，是中国罐头食品领军品牌上海梅林，与食品加工及包装解决方案提供商利乐，两大品牌跨界创新，给出了一个便捷餐饮的全新解决方案：常温存储、长时锁鲜、三分钟还原家的味道。 “搭饭”锁鲜菜系列产品，以“好料好味，鲜如现烹”作为核心产品定位，采用光明肉业集团全产业链的优质食材，用自有“独家”配方复刻经典味道。“搭饭”锁鲜菜系列产品首次在中餐领域采用利乐佳®无菌纸包装科技，可阻隔氧气、光线与水汽，完全不添加防腐剂就能长时间保持食材的营养与安全，同时还能全方位留存食材的风味、保持色泽与质地，实现常温18个月锁鲜、3分钟即热。 外卖市场一直存在着一系列的消费痛点，比如，等待时间长，2023年高峰时间平均订单配送时长58分钟以上。再比如，餐盒包装可能存在密封性差、容易破损、环境污染等问题，带来食品安全风险。 这次的锁鲜包解决方案便是一种“破局”。 上海梅林诞生于1930年，是国内外知名罐藏食品制造商。利乐公司是全球领先的食品加工和包装解决方案提供商，深度参与了中国液态食品业的发展。两大品牌跨界创新，探索中式餐食健康、便捷、绿色的新方案。 值得一提的是，“搭饭”采用的利乐佳®餐食锁鲜包，也有着优秀的环保表现，尤其是在碳排放方面。利乐佳®包装中的可再生材料使用量达71%，相比玻璃瓶和罐头包装，其碳排放最多可减少85%。 据悉，“搭饭”锁鲜菜系列产品首发三款产品（台式卤肉、日式咖喱牛肉、海派罗宋汤），将通过线上线下全渠道覆盖战略，在主流电商平台及线下商超同步上市。 作者 / 徐美慧@xumeihui_ 原标题：《李佳琦“小号”瞄准爸妈 ；京东外卖日单破了1000万；打工人爱上“中式帕梅拉”》 阅读原文

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